まるごとキャベツ煮込み

2011.10/14 (Fri)

少しずつ寒くなってきましたね～♪
あったかいものが食べたくなってきました★


先日は友達を招いて鍋パーティーをしました♪
ネギ塩鍋★(スーパーで買ってきたスープね）

なんとなく、鍋のおいしい季節になったのね。。。と寒さを感じつつ
友達と集まりやすい季節かも❤と、今後も様々な鍋パーティーをしたいと思ったのでした！

そんな私の昨日の夕食はこちら！



キャベツまるごと煮込みスープ・トンカツ・厚揚げの網焼き♪

キャベツまるごとって言ってる割に、１／２個しか使ってないｗｗｗ


４人分です～♪

キャベツ　　　１／２個
玉ねぎ　　　　１個
ベーコン　　　お好みの量

キャベツと玉ねぎはくし切り。
大きくて大丈夫！





鍋に形が崩れないようにつめて(写真みずらいね）

玉ねぎ、ベーコンも鍋に入れる。

水４カップ・固形コンソメ２個・ローリエ・塩コショウを入れて火にかけ、
煮立ったら弱火にして鍋の蓋をして３０～４０分煮込んだらかんせい♪




キャベツがとろっとやわらかいんです！！
体もあったまる～！！


トンカツは、クレイジーソルトで下味つけて、衣をつけてあげました！



今流行の「ポン酢ジュレ」で食べたけどうまうま❤
クレイジーソルトで下味つけてるから、そのままでももちろんおいしぃ～！！！



そんな我が家の夕食！
体もぽかぽか、寒い時にぜひおためしあれ～